5 Simple Techniques For غذای ناهار
5 Simple Techniques For غذای ناهار
Blog Article
در ادامه آب لیمو ترش را به همراه چند قاشق غذاخوری از آب مرغ صاف شده اضافه می کنیم و با یگر مواد تفت می دهیم.
ابتدا برنج را شسته و با مقداری نمک و آب چند ساعت خیس نمایید.
حالا مرغ خرد شده رو به سیب زمینی پوره شده اضافه میکنیم و ۲۵۰ گرم پنیر پیتزا به ترکیبشون اضافه میکنیم.
در این فاصله یک عدد پیاز را ریز خرد کرده و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود ، سپس گوشت را افزوده و تفت دهید تا بپزد.
ابتدا باید گوشت مرغ را آماده کنیم، برای این منظور گوشت مرغ را داخل یک قابلمه کوچک قرار می دهیم و ۲ لیوان آب به همراه ۱ عدد پیاز و مقداری نمک، فلفل سیاه و دارچین به قابلمه اضافه می کنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا مرغ به طور کامل بپزد
«خورش مرغ و آلو» یا همان مسمای مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورش‌های ایرانی است که در اغلب مناطق ایران با یک دستور واحد درست می‌شود. خورش مرغ و آلو ساده، خورش مرغ و آلو با لپه یا خورش آلو با مرغ و هویج در کنار خورش آلو و رب انار که نسخه مازندرانی این خورش سریع و ساده است همگی دستور پخت یکسانی دارند و بسیار هم لذیذ و خوشمزه‌اند.
نودل را به تابه سوسیس اضافه کنید و روی حرارت کم قرار دهید تا همه مواد به خوبی مخلوط و یکدست شود.
بعد از آماده‌سازی مواد تزیین پلو ، برنج را که از قبل خیس خورده شده آبکش میکنیم و دم میدهیم.
برنج را آبکش کرده و ته دیگ را دو سه قاشق روغن و نصف استکان آب میریزیم. نیمی از برنج آبکش شده را داخل دیگ ریخته مخلوط خلال را از داخل شربت بیرون آورده و روی برنج میریزیم و نیمی از خلال بادام را شسته و روی خلال نارنج یا پرتقال می ریزیم.
احتمالا شما هم اولین بار با «پاچینی مرغ» در منوی رستوران‌ها مواجه شده باشید. اما این غذا با مرغ را به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید. کافی است بدانید که چطور بوی مرغ را با ادویه‌های مخصوص بگیرید و روش‌های طعم دار کردن مرغ را بلد باشید.
مرغ‌ها رو با ادویه‌های دلخواهتون طعم دار کنین. ( پیشنهاد ما فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک است).
ناهار فردا کوکوی اسفناج و پنیر مواد لازم برای کوکوی اسفناج و پنیر
یک کفگیر برنج زعفرانی را به زرشکی که تفت داده شده است اضافه می کنیم و بعد خلال پسته را درون آن میریزیم.
خورشت ۱۰ دقیقه‌ی دیگر زمان لازم دارد تا جا بیفتد. در برای مهمانی ناهار چی بپزم آخر از گوجه و بادمجان سرخ‌شده برای تزئین آن استفاده کنید.